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#LL瞎作# 南瓜椰蓉糯米糍
南瓜生重335克
牛奶500毫升
糯米粉400克
玉米淀粉80克
海藻糖140克
黄油50...
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#LL瞎作# 自制奶茶
牛奶厂买的鲜牛奶:500克
白糖:15克
红茶(正山小种):3克
水:200克

先小火炒白糖和...
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#早餐•2021年8月29日# #LL瞎作#
面粉300克
水135克
酵母3克
盐2克
糖6克
揉面约8~10分钟,...
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#LL瞎作# #晚餐•2021年7月3日#
奥利奥酸奶蓝莓慕斯
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#LL瞎作# 火龙果冻
粉水比例1:23(35克白凉粉,800克水),糖水比例1:10(白糖75克),火龙果用了两个(约...
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#LL瞎作#
糖加了40克,用的是小烤箱,240度烤了好像四五十分钟,看状态调整时间和温度,还没吃
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#午餐•2021年4月24日#
紫薯吃到一半不想吃了,换个花样,紫薯芝麻煎饼
可是一下子吃多了不舒服#LL瞎作#
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#LL瞎作#
按照方子和手边有的材料,稍微改了一点点。

切条白萝卜1200克+白糖80克+盐8克,混合均匀放冰箱冷藏...
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#LL瞎作# 紫薯慕斯
材料有:紫薯泥180g,自制酸奶200g,全脂牛奶150g,雀巢淡奶油250ml,白糖35g,,...
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#LL瞎作##晚餐•2021年1月30日#
香蕉175克,鸡蛋两个,蛋糕粉80克,泡打粉3~4克左右(准确量未知),黄...
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黄油50克
白糖50克
常温鸡蛋2个共100克
牛奶50克
低筋面粉150克
泡打粉5克
盐少许
葡萄干50克

小烤箱...
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#早餐•2020年11月19日# #LL瞎作#
今天好热,像是夏天。
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#午餐•2020年10月11日#
国庆假期从家里带来的鸭肉,去掉鸭皮 ,茯苓和红莲子浸泡可能有一个多小时了吧,再加红枣、...
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