慧成小子
第一次跟着罗老师做鱼香肉丝,炒肉的过程很痛苦╯﹏╰尽管一个劲儿得缴,无奈最终还是粘锅了,没有米醋,就用香醋代替了,竹笋没...
人生不过吃吃吃吃吃喝...
收获了很多点赞和一些收藏,就探索了几次如何拉丝,已经整理成新方子发布了。非常感谢原方主的启发!
初始版:
(后来改良版可...
酱肉麻麻
主材:
小土豆 100g
松花菜 100g
杭椒 20g
小米椒 5g
麻辣香肠 100g
配料:
盐
麻椒油
亚麻...
糖豆宝666
鸡腿4只
蒜蓉,姜片,料酒,生抽,盐,蜂蜜,黑胡椒
香菜段
鸡腿洗干净,正反面划两刀,放入所有调料(除香菜)按摩,腌制...