妮妮1268494
小小的烤箱 开始温度高了,离上管也近,有点回缩,等待冷藏一晚。二刷巧克力味,低筋粉换成全麦粉,也很可哦。
不小渝
非常好的方子
口感非常柔和
不知道都用淡奶油 不用黄油行不行
曼殊斐儿hp
跟做过几个自制油条的方子,这是我认为口感最好的,酥松膨胀的感觉到位了。丝毫不油腻,这一点完胜武汉早点摊油条。咸味比外面的...
吴夫饼
400g花生,180/180烤20min,冷却去皮。
小美20s速度5打碎,3-5min视喜好的细腻程度研磨。
感觉有点...
喵喵还是那个喵喵
没有冷发酵 也没有用高筋粉 表面面粉还撒多了 但外面脆脆的 里面软软的 和外面买的一样一样的 开心
MrCarneyer
口味和口感没毛病。
但是我面糊似乎可以再稀一点便于摊开,或许也能让口感更嫩一点。
看这面相油有点多,平底锅耗油快又怕煎糊...