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#美食实验室#
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胖石哟
古兰姐姐
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古兰姐姐
胡萝卜小扁豆椰蓉无蛋蛋糕
本来想做纯素的,但刚好有融化的椰蓉馅,于是就打破了原有的计划。没有玉米粉用了自制的小扁豆粉,杏...
古兰姐姐
话梅排骨
放了八颗自制的话梅,没有炒焦糖,只放了一丢丢冰糖。
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黄猕猴桃圣诞树
哈哈
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南瓜香芋饮
贝贝南瓜没有去皮,加了一把腰果。
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古兰姐姐
homemade 巧克力—把剩余的可可粉全部消耗了
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糯米珍珠素奶茶
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古兰姐姐
荷叶粉蒸肉
高压锅蒸的,肥肉都已经酥了,滋滋冒油!那一大块不是肉,肉都切成了小块,大块的是芋艿,和肉放在一起的什么都好吃...
古兰姐姐
椰子油司康
用了大概30毫升液态椰子油,面粉感觉太粘了,又加了20-30克的面粉,隔夜放冰箱发酵,早上取出时感觉看上去有...
古兰姐姐
靠夏日室温发酵的纳豆
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古兰姐姐
黑芝麻酱躺平的斑马戚芬蛋糕
我是用自磨的小米粉、自制芝麻酱做的,小米粉的吸水性比较差,太稀加了点高粉,加了高粉还是挺稀的...
古兰姐姐
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古兰姐姐
蛋黄饼干
油酥比例要调整,油皮里蜂蜜个人不喜欢。
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