#宅在家里玩面粉#

蛋糕、面包、馒头、油条、烙饼、面条、煎饼……哪个是你的得意之作？

来自 Cranii
大彤小羽 大彤小羽
超软，超细腻，浓浓的奶香味，比上次做的好吃！这次用的是金像日式面包粉。#宅在家里玩面粉#
 大彤小羽 大彤小羽
#宅在家里玩面粉# 这芋泥肉松星星面包颜值高！250克面粉刚好做6个。
 大彤小羽 大彤小羽
#宅在家里玩面粉# 🍞很好吃！
 小丸砸吼吼 小丸砸吼吼
100%➕水量豆腐生吐司
黑麦核桃贝果
碱水
#宅在家里玩面粉#
 小丸砸吼吼 小丸砸吼吼
南瓜奶皮子小吐司
番茄辣松奶酪碱水球
#宅在家里玩面粉#
 大彤小羽 大彤小羽
吐司🍞越做越顺手了#宅在家里玩面粉#
 大沛然妈咪 大沛然妈咪
#宅在家里玩面粉# 两个口味的奶酥面包
 大彤小羽 大彤小羽
这次的英式吐司非常成功，刚出炉皮在晾凉的过程中噼里啪啦地响，里面很有胶质感，完全晾凉后太有嚼劲了，有点费牙！ #宅在家里...
 大彤小羽 大彤小羽
昨天中午下班回来揉好面室内常温发酵半个小时后放冰箱冷藏发酵大概4-5个小时后（下午下班回家）拿出来回温20-30分钟后按...
 大彤小羽 大彤小羽
金枕蛋糕：（2个250克的金枕蛋糕）
       牛奶60克，玉米油60克，白糖25-30克，全蛋液60克，蛋黄5个...
 大彤小羽 大彤小羽
芋泥内松星星面包：250克面粉刚好6个星星模具的面包，每个约78克面团，每个面包放40克芋泥和15克肉松。
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 小丸砸吼吼 小丸砸吼吼
黑麦核桃吐司
黑椒奶酪吐司
番茄辣松南瓜贝果
南瓜肉桂碱水
#宅在家里玩面粉#
 大彤小羽 大彤小羽
#宅在家里玩面粉# 黑芝麻奶酥吐司：配方是2个450克吐司
高筋面粉500克，牛奶300克，鸡蛋80克，糖40克，酵母5...
 大彤小羽 大彤小羽
万能面团：（可以做不同口味的吐司，面包）肉松吐司，豆沙吐司，椰蓉吐司等。
一个450克吐司的量：高筋面粉260克，奶粉1...
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