嘿小同学
模具太小蛋糕糊膨发不大,搞得都是面包,蛋糕就围了一圈薄薄边,下次换个大的模具面团做小点
黎家的echo
果然不会开裂,颜值很高,全部都是原图照片,先25分钟125度,再25分钟150度,很适合我家美的烤箱脾气
张家有女
花生牛轧糖、轻芝士蛋糕、雪花酥
小花小花_co2l
土豆多了,加的黄油和牛奶少了,几乎没奶香味。铺了芝士又烤了烤,感觉还是不太成功。
may衡潼妈
最近找到了这个配方,也是聚集了汤种、中种法。没想到这个二发的爆发力那么强,一出炉,儿子就吃了一个!家人都说好吃,香甜松软...
萌了个萌12
伯爵传统t65
辅料为黑芝麻和杏干
面温有点高 24度多了
26° 40min折叠后40min
收圆 松弛25mi...