多多芝 多多芝
#我的北鼎美食日记#   12月打卡，day11 #北鼎珐琅锅# 系列，豆豉炒豆角，在客厅开锅炒个豆角，没敢太大火，怕会...
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#北鼎珐琅锅# 红烧排骨，排骨焯水后沥干，锅里下油和冰糖炒好糖色，放排骨翻炒上色均匀放入桂皮，八角，香叶翻炒至排骨微焦，...
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#北鼎珐琅锅# 卤牛肉。牛腱子切大块冷水浸泡去一部分血水，再焯水洗干净后冷水加香叶，桂皮，八角，辣椒，姜片煮开，撇去浮沫...
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#北鼎珐琅锅# 糖烤栗子🌰没有糖炒栗子的冬天是不完整的！今年特意买了开口工具。把开好口的栗子先煮好，拌好糖水（玉米油，白...
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#北鼎珐琅锅# 燕麦粥，燕麦大米的比例1:3，煮开后横一根筷子盖上盖子防止溢锅。20分钟就能煮出米油，浓度自己根据口味调...
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#北鼎珐琅锅#红烧猪脚，炒好糖色，加入八角桂皮香叶炒香，放入处理好焯水过的猪脚，翻炒均匀，加入开水，中火20分钟，小火2...
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排骨炖萝卜，今天难得买到很水灵的萝卜。萝卜切滚刀块，排骨焯水备用，放油爆香姜丝八角花椒后排骨下锅，煎的微黄后放料酒，生抽...
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#我的北鼎美食日记 ##北鼎珐琅锅#
牛肉丸面汤
@北鼎Julia ​​​
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#晚餐•2019年12月30日# 晚上加班回来做了个蔬菜锅，快手菜，非常简单，口味重的可以像我一样加入网红二和嫁嫁牛肉酱...
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北鼎珐琅锅到了，做的第一道菜就是番茄炖牛腩，真是下饭神器，珐琅锅的颜值高，炖出来的牛肉非常软烂可口！推荐大家购买！ #北...
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又解锁一道美食！北鼎珐琅锅简直太好用了，焗了一条黄花鱼，满屋飘香，美中不足就是火候掌握的不好，有点糊了。 #北鼎 BUY...