頭露
新的一年希望你曾经吹过的牛皮都能成真。
逢牛过年精神爽,这九只奶牛酥我替你吃拉。
牛年牛语过牛年,吃完牛酥变牛人。#晚...
頭露
中式酥点的手工之路,作为一名中式面点师,做手工也就一步步积累,从一到十,从十到百。
不积跬步无以至千里。
#早餐•202...
頭露
本节课程为2018年上线的直播课程,迄今已有三年。到了新工作室后,课程里也有绣球的产品制作。至今其实已有诸多改良,比如在...
頭露
两块面团里外结合,相互包裹、缠绕,经过手中的擀面棍一擀一叠,就制成了薄厚相间的酥皮,再经过利刀的切割,层次悄然显现。如果...
頭露
点点心意,就是做着做着,意念就在心里冒了出来,
除了手作的心意还有赠予分享的情意。
其实每一个人都是一位有爱的中式面点...
頭露
今日·希庐手作纯素茶点·
做了核桃酥与花生酥
把点心做小做精致。收到茶人的喜爱。
我觉得自己找到了做点心的乐趣与爱。
可...
頭露
酥点的制作是值得推敲的
核桃酥自2018年到现在
经历了好几轮的调整
从材料到外形的升级
从工艺到质量的协调
目前...
頭露
花与酥。如果你不能和当下保持正面的关系,就不能和自我保持正面的关系,也就是说我们应该把每一个时刻都当成了过渡到未来的工具...