#阿绫的留学食单#

来自 胤绫
胤绫 胤绫
炼乳杯子蛋糕

下厨房的某几个戚风蛋糕杯子蛋糕配方和做法合成的产物,直接发帖子不能cite…

看起来不太好看但它真的很...
胤绫 胤绫
上次突然想吃饺子了,又舍不得买速冻的,就和室友一起包了一两百个。最后算下来其实没有便宜多少,再加上人工基本上跟速冻持平了...
胤绫 胤绫
今年的生日。

白灼鱼片,葱烧牛百叶,肉末豆腐,炒莴笋,和焖牛腩。
…怎么又是牛腩?

去年的生日大家都回国啦,我一个人...
胤绫 胤绫
烤五花肉,生菜,和白灼章鱼

又是跑去码头蹲人家新捞的一天,让船家帮忙把章鱼敲晕,然后一整只带回了家。比我手臂还长的一只...
胤绫 胤绫
黑暗料理之不知道会是什么馅的汤圆

元宵节那天下课很晚,回到家快九点了,实在没力气做汤圆馅。翻了下冰箱发现有巧克力,就想...
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戈登牌小羊排

跟着老板的菜谱做的,第一次做小羊排,可能也是最后一次…下次还是直接锡纸包了抹致死量辣椒粉孜然丢进烤箱烤吧...
胤绫 胤绫
卤牛腱,配了个清汤面

本人卤牛腱的水平可以说是炉火纯青了

一年大概做个两次的卤牛腱,不是因为麻烦,主要是贵…一条牛腱...
胤绫 胤绫
好像又是咸蛋黄和鸡,配了糖番茄

本南方人头一次吃白糖番茄,还蛮好吃的

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#厨房小白的进阶之路#
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日式炸猪排

很好吃,可能会一直做。就是麻烦了点…

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咸蛋黄奶油炖鸡

某 b站up主的菜谱。可能是基本功不好,做出来能吃,但没想象中好吃。

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马里兰蓝蟹x6

赶在大中午去码头买了半打新捞上来的蟹,怎么螃蟹可以那么好吃啊呜呜🥹

我上辈子可能是住在海里了,真的很...
胤绫 胤绫
本皮蛋瘦肉粥星人最常做的菜:皮蛋瘦肉粥

一段时间不吃就会想,然后疯狂下皮蛋,最后吃不完。室友对皮蛋的态度比较消极,不是...
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煎小牛排配蘑菇片

21-22的跨年,那天中午在外面吃的很饱,回来就随便做了点。鸡块和薯条都是速冻的。

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萝卜牛腩煲和炒花蛤

有位同志不太喜欢豆豉的味道,最后全进了我的肚子…

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