yaya_ho
香芋派×碎碎念:按照上次做苹果派的经验,芋头切颗粒,蒸10分钟,下次再长一丢丢时间让它再粉一点。平底锅热黄油后放蒸好的芋...
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这是做的第二次,第一次做的我生无可恋啊,主要是这次买的手抓饼稍微软一点就粘得不行,还忘记涂蛋液,🔥也开猛了。第二次烤箱温...
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碎碎念记录:基本按比例减少了量,100g低粉,泡打粉 2.5g,盐 0.5g,糖 20g,玫瑰花茶(水)35g,鸡...
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芒果酸奶西米露
一部分芒果切粒备用,剩下的切小块+酸奶(这次用了卡士)+牛奶打成果泥,酸奶有糖,芒果很甜很甜所以不加糖,...
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加了山药泥的馒头做起来真的好粘好粘,估计不会有下次了,面粉的比例增加了,糖的比例相对少了,但是反而比平时做的普通馒头要甜...
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记录下这次的蛋糕,自制酸奶135g,低粉30g,糖24g,鸡蛋2个,一边预热一边做蛋糕,我家烤箱温度偏高,预热是180,...
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盘子比楼主的大一些,比较矮一层,有发起来一些,出炉之后也没有明显的塌,不过可能温度不够,温度计放里面看着一直都没达到想要...