#双酥月饼#

双酥红豆沙核桃仁，双酥乌豆沙核桃仁月饼。180度 8分钟定型，拿出来晾凉4分钟，薄刷蛋液或者蛋黄水，160度10分钟。

双酥豆沙，自制豪华五仁月饼，大包酥法，75克

馅的味道超级好吃，皮的话开裂，按照做法是起酥的，但是揉不出膜没法包酥。