糖糖念甜甜
按着作者的方子，我没有做饼底，加了蓝莓，用了高温玻璃烘焙，出来的效果很通透，味觉和视觉都很美，恰好的心情做恰好喜欢的事，...
糖糖念甜甜
第二次撸，这次的温度选择了160 ，时间也是25分钟，油纸换了42克的，正面卷，没有掉皮，里面的奶油是我自己用淡奶油发酵...
糖糖念甜甜
三刷，这次加面粉是分了三次，杜绝了前次被投诉有面粉疙瘩。
糖糖念甜甜
每周都撸蛋糕🍰喜欢笑口常开的戚风蛋糕，10寸的方子用的8寸加高模具，味道美哒哒
糖糖念甜甜
用方子撸的凸柱菠萝型萨瓦林蛋糕，造型好看😊
糖糖念甜甜
饼皮最好垫在油纸上擀，这样方便移到模具上。
糖糖念甜甜
谢谢方主，我用的活底模具，隔水浴，很成功，带给同事们吃了，反应很好
糖糖念甜甜
貌似方子用一个芝士模具太满，又分了一个小的模具装，我俩个模具都是学厨的，做以前看了方主的三能模具，貌似是比学厨的尺寸还小...
