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#手扒排骨# 一次成功,煮的时候加了八角和麻椒,没有猪皮味,冷藏后口感Q弹
多啦心情 多啦心情
#手扒排骨# 比例啥的都按楼主整的,我怎么做了这么多,好担心不成冻
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这次排骨剁成小块了,吃起来方便。照片(8寸盘)是其中1/3左右。
用料:  
①净排  1500g
②辅料(姜、辣椒、大...