#mwcf#

早起劳动之后忒会吃！
老化的面包、失败的面包、不好吃的面包都可以做成各种适合自己口味的面包布丁，标配是面包、鸡蛋、牛奶，...

西门子用热风两层烤，10分钟倒下盘，上面一盘割包很漂亮、下面一盘炸裂了。不过好吃就好！😂

做了两份，用桂花紫米做馅料，一半做成小吐司卷，一半做餐包。确实加持了红薯泥的面包特别软，而且是消耗红薯的好方子。以后会经...

记录：晚上9点后揉面、整形，搓条擀至70公分左右，做好后直接扔冰箱冷藏发酵了；次日早晨泡碱水、割包（割得短的好像非洲同胞...

大夏天整这个吐司、水还大了、想死的心都有😂

为自己定制的生日蛋糕、与家人分享！
记录：用两片蛋糕片、200克芒果泥、200奶油、10克吉利丁片做的慕斯液；镜面用30...

没有芋泥，直接用紫薯泥做了，颜值也挺高的。唯一遗憾的是天气湿度大、面团水大了，虽然延长了烤制时间，但出炉还是缩腰了。不过...