有余_nj 有余_nj
用了250的吐司盒代替，奶酥呈现的是另一种美 #手作🍞#
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周末日常做包
20%的斯佩尔特+80% #手作🍞# 野性T65,  麦香味浓郁突出，配合满满的果料（蔓越莓、开心果、亚麻...
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#手作🍞#
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风炉 170度14分钟，2盘同烤#手作🍞#
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斯佩尔特确实强#手作🍞#
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成分越是简单，越是经典#手作🍞#
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#手作🍞#
奶香浓郁
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一夜入秋，这个温度对于做面包真是太友好了，不用担心面温过高，发酵过快。 #手作🍞#