如意19
吐司烤得时候不长个啊
用的三能吐司盒
发酵到九分满,上火150下火170烤了27分钟 上下180烤了5分钟,感觉拿出来基...
大肥兔子乖
在原有方子基础上加了20g老面。最近经常揉面粘手,也不知道咋回事,下次液体继续减量看看吧。新的吐司盒还蛮好用~#葡萄干土...
huai0214
有了神奇的冰袋,夏天也可以愉快地霍霍吐司啦,不用担心面团升温,出缸稳稳的23.3度,可能没有鸡蛋的原因,颜色不黄,三能低...
小榄榄哦
上火160下火190,28分钟,18分钟左右上面盖锡纸,如若下次颜色想再深点,可在20分钟后上下火各增加10度#三能低糖...
能能姐的小厨房
用的三能低糖吐司模具,上管165°,下管180度,时间28min。整体外皮有点偏硬,总是把握不好温度和时间