品甜说烘焙
蛋挞皮实质上就是油酥皮，植物油和猪油都可以起酥，但蛋挞皮我只推荐黄油制成的蛋挞皮！黄油和面粉制成的挞皮奶香味十足，实乃绝...
柠檬菠囖@_@
咸蛋黄＋红豆沙＋蛋挞皮出来的蛋黄酥也可以酥到掉渣哦~ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”~简单粗暴，小白也能上手的美式~
羽尘君
蛋挞皮和手抓饼做的蛋黄酥，味道不错。
okjeongs
好吃😋蛋挞皮一定要解冻完全再包，要不然容易裂！（适合小蛋黄，蛋黄要是大了也可能包不住！）
缥缈seven
应该直接把榴莲肉放到蛋挞皮上直接烤10分钟的，我是把蛋挞皮从锡纸壳里拿出来包好再烤的。外形不好看
缥缈seven
好吃，不过因为蛋挞皮比较油，所以觉得馅的油可以减少一些。
