招财喵咪 招财喵咪
怀念小时候常吃的干面片,市场上看不到了(除了幼稚的蝴蝶面😅),有时想吃东西,仅仅是一种情怀。
#早餐•2019年12月2...
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400克低粉,200克牛奶,30克糖,4克酵母粉,5克红曲粉(手一抖放多了,颜色过于浓艳😳,其实只要2-3克即可)。成品...
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给娃准备的早餐包,习惯性二次发酵,本人外貌协会的,讲真,这次很不满意。
天冷第一次用面包机发酵功能,出乎意料的好用,半个...
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屋外风雨交加,屋里跟娃吃碗热气腾腾的海鲜面,多有温暖的画面。
发现做面条比馄饨更易些。可惜缺了点劲道,下次1档应该多过几...
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400克肉,250克面粉,差不多做了100个馄饨,分袋冷冻,早餐和夜宵都可以用上。🎃

万圣节前夜,外面小鬼们都出动了,...
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225+20面,75水,1鸡蛋,面还是太软了,易粘。第一次做手忙脚乱的,一半的面团,7档做馄饨皮绰绰有余,远处是多余的边...
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手抓饼2, 德热狗肠12, 烤盘24*24烤盘正好一盘。烤箱200*15-20分钟,自制手抓饼擀厚了,硬脆而非酥脆感,美...
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大晚上做的,加了点盐和胡椒,冰冻去了,期待明天早餐的手抓饼牛肉卷。🌅

#早餐•2019年10月30日# #招财面食攻略...
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寒露,妈妈牌手擀面,杠杠滴~~不是劲道的那种,也很好吃 😘
200克中粉,90克水+鸡蛋,3/4量,煮了一大锅,两人没吃...
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鸡蛋牛奶胡萝卜培根碎中粉全麦粉,恨不得所有的营养都集到一张饼上,这样宝贝吃完早餐就可以安心上课了。

左边是第一个煎的鸡...
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早餐几分钟整了个紫菜饼,娃说:“妈呀!忘了放盐了!”😅

#早餐•2019年9月23日# #招财面食攻略# #招财快手#...
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生煎饺子一锅挤满12个,添水煮时都吸水发胀全都粘到一块了,这下肯定跟煮水饺一样完蛋了!绝望🙀!等水干透时,用胶铲子居然分...
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用褡裢火烧剩下的和面,做成了葱油饼,换换口味。虽有点煎过头,但很酥香外脆,搭配藜麦肉沫蛋汤,好呷,特管饱!😘
#晚餐•2...
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两面略煎出颜色后,担心不熟,又加些许水煮干,类似煎饺做法,两面皮焦脆,内馅香嫩,无蔬菜,仅配点香菇碎,整挺好😘
第一次听...
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