馒头妈妈呀
一年多没做了,哈哈哈手艺还在,期待明天开吃~
eLeven
刚开始烤箱温度有点高 开裂了 立马调整了一下 最后冷却和冷藏后基本上裂痕不明显了 口感不错 自己家的滤网感觉不够细 过...
饭特特稀
已经是第好几次按君之的方子做了。减糖,酸奶加量,减低粉加了玉米粉,更适合自己的口味。西门子烤箱上下火水浴法烤60分钟左右...
-liuliuliu
按着方子一步步做,非常成功,甜度刚好,淡淡奶酪味,入口即化,太美味了!谢谢分享!
阿珩珩珩珩珩
11/4作业
气孔较多 是蛋白没打好?
或者是进烤箱前忘记震气泡了?
或者是自制的奶油奶酪不行?
出炉好像还有布丁层
不...
angelqq
两倍量,两个4寸,味道不错,细腻奶酪味。可是为何塌了,为何裂了🤷♀️
皮·诺
哈哈哈哈哈哈哈~开心的来交作业啦!
这个方子竟然是我在下厨房烘焙系列菜谱里收藏的第一个喂!家里正好还有两块kiri,然后...