蔡澜弟子 蔡澜弟子
560克红薯,水煮后撕皮,压成红薯泥,220克糯米粉、30克奶粉,不加糖不加水,揉成面团,每个称重60克,小火冷油慢煎,...
钟铃令 钟铃令
这次用的三分之一糯米粉加上三分之二的粘米粉加上细砂糖,这样的口感好有韧性,好吃过纯糯米粉,红薯电饭煲蒸熟用手和匀米粉,揉...
郝未央 郝未央
有点硬,没有烤箱用的电饼铛,以后继续努力
一个叉叉 一个叉叉
一次成功,用了糯米粉,下次做发面的肯定会更松软
二娃的厨艺精进之路 二娃的厨艺精进之路
#红薯饼🍠#第一次尝试。放了六七个小红薯和一丢丢面粉,还挺好吃哒,就是卖相不佳,而且开始时火有点大,糊了点。
刘惠惠惠惠 刘惠惠惠惠
#下午茶#软软糯糯的红薯饼🍠简单的食材就能做的小点心🥰