马菠萝西
这个酥皮配方超好用，酥到掉渣，我觉得不油，就是因为黄油多才会酥，榴莲酥烤出来放在吸油纸上晾凉就行了
下厨房阿江
黄油库存不够，用了猪油。酥皮用的是蛋黄酥或苏式月饼的配料。做法用的是西式的包塑。擀的皮中间厚的，容易起酥，边上薄的不易膨...
热爱烘焙的人
一直想做榴莲酥，刚好姐姐送的榴莲吃不完，家里还有蛋挞皮，赶紧试试手！蛋挞皮得不要太早拿出来，否则很黏手包不了，太迟也不好...
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蛋挞皮榴莲酥 我做的很简单 直接把榴莲要进去 把蛋挞皮和在一起，考十分钟（220度）端出来去掉外壳 再继续烤十分钟 端...
