Zitaaaaa
前几天做的,甜品小白从五点多做到将近十一点装盒结束,同事们的回馈都是超级好吃,还让我干副业,哈哈,没做之前十分担心柿子翻...
马先吹了
做了十五盒,送给自己的家人亲戚朋友们了,感觉自己也越做越好了,哈哈,感谢作者的分享!不过我发现芝士粉再多加一点,颜色会更...
小雅vv999
西式点心系列——火爆的好事(柿)发(花)生
(广式月饼皮版)
临近中秋,据说今年柿子和花生造型月饼火爆全网,于是约了两...
秋鸣伊伊
#连续做了两天月饼,第一天的柿子烤完就变形塌了,昨天晚上做的这个还不错,就是颜色回油回的越来越暗沉,是用的13g南瓜粉8...
纳兰不若
1.奶黄馅要过筛,更细腻,不容易吸收流心,奶黄也要更湿润一点,严格按配方。
2.流心馅冻硬>包冰凉的奶黄>一...
淡淡微寒隐樹下
花生月饼
因为喜欢红茶酥饼 所以家中常备伯爵红茶
这回馅是黑芝麻馅的 和朋友两个人自己炒的
用了一半的海藻糖代替砂糖 所...
声声慢11
第一次烤柿子月饼时,180度5分钟后盖锡纸,再用160度烤15分钟,顶部开裂了(见图七),第二次调低温度,120度5分钟...