miamiamiam...
加了点温度多烤了十分钟上色 但是旁边的颜色是没有的不知道为啥?是不是挨太近了 组织感觉也不够好,煮糖水手忙脚乱哈哈哈 ...
躺平美食家
最近有点懒得用天然酵母,
正好看到这个方子,临时做了波兰种
想起自制的香肠还有两根,完美!
冬天最适合低温发酵啦:...
紫色的橘子
闺女空投的贝果五种口味。每一种都让味蕾欢愉。今天早餐抹茶贝果。
鱼尾纹不见了
用了老干妈混合加水梅干菜独特的味道,超棒!
但是有点遗憾的是梅干菜太湿,导致面团含水量过高了,烤不出那钻石纹路QAQ
鱼绵绵绵绵
咖啡核桃红糖贝果
200克高粉+100克水+60克天然酵母
60克每个加核桃碎和红糖
红糖下手太轻,待我下次再撸
#晚餐...