Faye_try Faye_try
加了豆沙,水量有点高。
烤半小时九成熟,估计是内部不成型还是坨面疙瘩,一遇冷就塌的十分彻底,体无完肤,复烤还忘了开开关。...
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事实证明,家用普通饺子粉也OK,蛋白质含量13%
过程记录:
1⃣用了全蛋液,大概70g
2⃣根据面团粘度,又加了大概1...
湉味 湉味
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湉味 湉味
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