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#鲍鲍包包#
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鲍鲍包包
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夏天用这个方法,容易很多,途中又松弛一下,皮跟好包
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豆瓣酱好咸
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160度20分钟会底部上色明显,如果18分钟关火后焗,就刚刚好!味道好赞,就是整形发大不好看!
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尝试过少于8克的皮,结果很容易爆开,包的时候也要注意厚薄均匀,否则也是容易爆
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果然满屋都是香味。很吸引我
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广东天气,气温20-25左右,熬糖温度145度,其他的糖还在等天气冷才能做!