#酸奶吐司😋😋#

来自 Qwang
米其林三星大厨Oscar 米其林三星大厨Osc...
开心与不开心的时候都要按时吃饭
 AeolusMJ AeolusMJ
自发酵酸奶蜂蜜吐司。好柔软啊！
 蓝色猪咪 蓝色猪咪
#晚餐•2019年10月4日#
最近特喜欢做土司，今天的土司加了酸奶和鲜牛奶，炼乳换成了淡奶油～170℃烤25分钟出炉...
 美美美美美黛子 美美美美美黛子
brunch day☔️#早餐•2019年10月2日##健康##法式##假日美食##早！早！早！吃早餐…##fuel u...
 彩色羽翼-1 彩色羽翼-1
很棒的方子👍
 糖仔_8 糖仔_8
刚出炉的酸奶吐司
 FeFe_Pekin FeFe_Pekin
没有+水，液体只用了鸡蛋和酸奶，拼了20%左右低筋面粉。出膜和发酵都不错，口感也很好。下次要加强的：整体分量相对模具来说...
 萧公主姐姐 萧公主姐姐
170度烤了50-55分钟，刚刚好，上色度很满意#晚餐•2019年9月2日#
 joyhuanhuan joyhuanhua...
第二次做，减少10度，170度40分钟，还是上色有点重。赶时间二发时间不够，没有第一次发的好。下次吸取教训，再接再厉！
 joyhuanhuan joyhuanhua...
第一次用这个方子做土司，算成功了吧，脱模好干净。就是颜色太重了，下次降低烘烤温度会不会好些。完全是冲着图片那种好看又柔软...
 衡艳爱自己 衡艳爱自己
好吃～配方不错♥第一次做 火候多点大了 其他没毛病
 柠檬夹馅儿Yoga 柠檬夹馅儿Yoga
#晚餐•2019年7月29日##百变吐司##天然酵种##酸奶吐司😋😋#还可以再延长一些发酵时间
 J锦J J锦J
🤗粉红色👉酸奶土司🍞
 安然-zhou 安然-zhou
方子很好，做出来的吐司爬得很高且口感软绵，拉丝效果超级棒，谢谢楼主的分享～～
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