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确实是酥到掉渣哦,一口一个,奶酥酥的,我用的是有盐黄油,所以不用单独加盐了,鸡蛋是一颗蛋黄,口感真的特别棒。
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哈哈,补充两张图。
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#張小美.甜品#
第一次尝试西点,照着方子下手,糖的份量减了不少,味道丝毫不逊色。个人感觉关键步骤是过滤蛋挞液,多来几...