#法式乡村面包#

来自 小64_
Shelley董小姐 Shelley董小姐
#法式乡村面包#
​T65+T170+丝麦耘(25%)
​扯叠三次,抱叠一次,整形前最终发一小时(带女儿,过发了→_→...
Shelley董小姐 Shelley董小姐
#面包面包💕# 圆形带馅面包炸裂问题已解决。吐司面团70g每个,奶酥馅15g
#法式乡村面包# 真的太好吃了,怎么吃都吃...
Shelley董小姐 Shelley董小姐
#面包面包💕#
​商酵新疆粉版。总觉得它是个烤馒头😄等涂抹奶酪到了当早餐午餐
​重新养鲁邦种吧,懒人总是不记得喂种,又...
海棠依旧bakery 海棠依旧bakery
法式乡村面包,无油、无糖、无蛋、无奶,鸟越铁塔法粉,添加了法国老面、萨拉米、马苏里拉芝士、现磨黑胡椒粉,外酥内软,咸香可...
是努力烘焙的肥鹤吖 是努力烘焙的肥鹤吖
#法式乡村面包#
♥40%液种~折叠冷藏~冷藏1发~2发
♥含水量80%
是努力烘焙的肥鹤吖 是努力烘焙的肥鹤吖
#法式乡村面包#
♥液种~折叠~冷藏1发~2发
♥50%全麦,75%含水量
♥230/230预热25min,入炉喷蒸汽...
天天看云 天天看云
感谢大神分享的做法,提醒也很贴心,合理安排好时间,工作日的晚上不用熬夜也有这样的收获太美好了!#法式乡村面包#
狗小白b 狗小白b
#法式乡村面包# 二刷,加了100g法国老面,依然好吃
狗小白b 狗小白b
#法式乡村面包# 加了一部分老面,面包机揉了一个程序,多亏了铸铁锅才能烤出外皮焦脆内心柔软的面包,心疼我的锅子啊……珐琅...
黑骑士面包先生 黑骑士面包先生
[机智][机智][机智]今天最后一波,这照片爱了[可怜][可怜][可怜]#法式乡村面包# #伯爵石磨T80 全麦#
黑骑士面包先生 黑骑士面包先生
烤炉里的你们太好看啦!#法式乡村面包#
黑骑士面包先生 黑骑士面包先生
郑州线下第四天课程这是从昨天到今天准备法式面团时的花絮照!现在奇亚籽法棍、隔夜鲁邦种法棍、石磨面包、法式乡村、都在炉里啦...
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