#手揉馒头#

做了好多次面食，终于做出光光白白的馒头，不得不说，揉面真的是个体力活。#手揉馒头# 😂

手揉馒头~甜甜的

加多了牛奶，揉到心累😅，做月饼剩余的苏子馅料烙了三张发面饼

记录一下:500克中筋面粉，30克糖，250克牛奶，和好醒发一小时，面剪开，加入5克酵母，揉面过程不停加入总计42克酸奶...

第一次把面揉的这么好，成品虽然不算十分光滑但是也老怀安慰了，做多几次应该会更漂亮

纯手揉南瓜戗面馒头，松软劲道哈哈#晚餐•2018年10月22日#