抱肉墩
2鸡蛋，13g油，27g白糖，52g低筋面。
170c21分钟。表面稍微上色有点多（挤得满的不深）
内部湿润！蓬松！最好...
抱肉墩
假装生日蛋糕！非常棒。
注意：第二锅过温太高，冷却后再重新开火计时比较好。
爱妈妈！
#四个人去赶集# #当宝妈变身大厨👨...
抱肉墩
没有料酒，没有蚝油，没有五香粉。
就葱姜蒜，香菇，肉，酱油（而且就个底…不够了）甜面酱，白糖和盐
就很好吃！
勾芡这招棒...
抱肉墩
胡萝卜丝和木耳丝提前煮了（怕屁孩子咬不动），肉丝提前炒（论不粘锅的重要性…粘锅的肉都够好几口的了笑哭😂）没有胡椒粉就用了...
抱肉墩
天啊！！成为吐司里的了最爱！！吐司果然就是要大水量！
一次发酵。不醒面，直接切割卷卷整形放吐司盒。三种整形方式感觉没区别...
抱肉墩
一个半不大的香蕉，两个小鸡蛋84g，35g牛奶30g油，加了蔓越莓。普通面粉。
很棒！不加糖好评！也很甜了。没有负担～...
抱肉墩
还是放的黄油，调150C实际160度吧，40分钟。减糖到23g吧。
上皮稍微皱了。味道好的。
下次还是老实按夺命的150...
抱肉墩
前天做的。没有二发到位就烤了，但是意外的厚的比薄的酥。好吃！盐下次多一点，这次估摸着放少了。
170C 14分钟#四个人...
抱肉墩
生气气😠！这回还不如只有面粉鸡蛋白糖的那个成功。比那个软，可能因为有油。
但是！方子温度也太！高！了！吧！进去不要十分钟...
抱肉墩
超级成功！！拉丝也好！
180g奶比较好，就是普通的金龙鱼面包用高筋粉哈哈…
像搓衣板一样搓搓搓，拉粗糙的手套膜
这个方...
抱肉墩
家人果然还是最喜欢老式蛋糕…说戚风啊海绵蛋糕啊蒸蛋糕啊乳酪蛋糕啊都太湿了 (-᷅_-᷄)
好吧这次这个干干的鸡蛋老蛋...
抱肉墩
方子很好，不是特别粘手。算是软包。
卷包很重要，卷包会影响拉丝效果
切的16🈹小包，170进去改150C，19分钟正好。...
抱肉墩
啊啊忘了放过程图了 补一下。
没完全烤脆的后来放在烤箱外面顶上面哈哈，借着烤箱在烤下一盘的热来烘干，也是醉了哈哈
#四个...
