妮可爱烘焙 妮可爱烘焙
巧克力贝果
钻石纹贝果的秘诀,一是高温快烤,一是出炉立刻喷水,等几分钟钻石纹就出来了#晚餐•2024年10月27日# #...
爱旅行的蒋小厨 爱旅行的蒋小厨
最近迷恋上做贝果,一口气做了三种,川味麻辣香肠&黑加仑&肉松,爱上做面包的日子,看着圆圆鼓鼓的贝果,十分...
蚊蚊蚊仔wen 蚊蚊蚊仔wen
#贝果贝果# #bagel# 粉粉嫩嫩可可爱爱的猪猪贝果
妮可爱烘焙 妮可爱烘焙
抹茶蜜豆贝果

吼吼,抹茶蜜豆贝果,终于烤出了钻石纹!#早餐•2024年10月20日# #贝果贝果#
爱吃东西的贝儿 爱吃东西的贝儿
#面包面包💕# #贝果贝果# 贝果🥯黑白芝麻
喜欢搭配果酱和奶酪芝士🥰
繁兮记 繁兮记
#贝果贝果#
周一愉快[烟花]
       生活的本意是让自己开心🥯🥯
一旧肥玉 一旧肥玉
#贝果贝果#   做了没包馅的。这个面种很好用,我是头一天晚上做的面种,放冷藏发了一夜,膨发得很好,第二天加粉做主面团,...
Abby928 Abby928
抹茶贝果

高筋粉300
盐3
糖12
干酵母3
冰水100克

抹茶6克
热水20克 冲入抹茶,搅拌至无粉状
冰水55...
YOYO滴小豆沙 YOYO滴小豆沙
#贝果贝果# Record今日继续磕贝狗~
总结了昨天的底部开裂,原因:整形未完全松弛。
今日造型Perfect~
颜...
YOYO滴小豆沙 YOYO滴小豆沙
#贝果贝果# 今日练习记录|原味+肉松馅
有部分钻石纹
缺点:底部有些许裂开
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