黒亠亠
P6⃣️2⃣️🍞
国产 品品大米预拌粉➕品品高粉
F150 20 感觉烤箱温度有点偏高,20分颜色就好深,好久不做,没...
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D5⃣️9⃣️老面吐司🍞
为了消耗冰箱里的300g老面,把配方里的改了150g老面
入模量152g一个球,还是有点小了,...
黒亠亠
D5⃣️7⃣️梦之力B 烫种吐司🍞
方子是汤种,不小心被我做成了烫种😭
f 155 32 这次烤出了有点浅…
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D5⃣️6⃣️90%含水量梦之力B牛奶吐司🍞
面包大聪的方子~
f 150 32
换了干酵母还是长不太高,有点难过,继续...
黒亠亠
D5⃣️5⃣️
90%🥛梦之力B牛奶吐司🍞
真的吃起来Q弹Q弹‼️
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貌似打面打过了 ,换了新的干酵母也...
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D5⃣️1⃣️
🥛牛奶吐司🍞
发酵时间短了😭
风150 30
囤早餐~