Yuri_Matsumo Yuri_Matsu...
这个方子做了很多次,很好吃…虽然不是很会整形🙏🙏 #手揉面包🥯#  #手揉面包练习#
穿心莲 穿心莲
温度好似高了,表面有点脆……没刷蛋液没盖锡纸 #手揉面包练习#
穿心莲 穿心莲
手抖,水放多了,嗯 然后和稀泥……全程粘手,靠清洁球刷干净……
但是,成品超级好吃啊,要不是已经半夜11点,真想把儿子叫...
穿心莲 穿心莲
几年前做过一次,现在会揉面后做的不可同日而语……
被误以为是北海道吐司 #手揉面包练习#
穿心莲 穿心莲
手套膜啊手套膜,再也不是那么可望不可及 #手揉面包练习#
穿心莲 穿心莲
割包不够深,外表其貌不扬,内心真是软到不行 #手揉面包练习#
穿心莲 穿心莲
第二次做,发的太满,出炉后爆箱了,放凉后四面中间都内凹,啥情况? #手揉面包练习#
穿心莲 穿心莲
太甜太甜太甜,用了30克糖,还是觉得甜
但是很软,第三天还是很有水分,赞 #手揉面包练习#
穿心莲 穿心莲
第一次做出满意的吐司,第二天还是很软,第三天没有验证过,因为吃完了…… #手揉面包练习#
穿心莲 穿心莲
没有6寸模直接扔在了8寸,
面包完全按方子来,发酵后叫人代劳烤焦了,
奶酪150克足够,表面只撒奶粉已经也已够甜
最大的...
三重- 三重-
调理面包啦~其实在家做了挺多东西的,不过做一个发一次发真的很麻烦,就没怎么发过。
甜口的:红薯馅,红薯芝士馅,奶香椰蓉馅...
三重- 三重-
手揉摩卡墨西哥面包 #面包面包💕#  #手揉面包练习# 脆皮超好吃,我在脆皮上面额外撒了点坚果碎丰富口感
孙程程_aw8y 孙程程_aw8y
手揉面包好几次了,最近手感越来越好,揉的很轻松,也很快速就能出手套膜。有几点感触,发一下吧,也是总结一下。
1.面团要含...
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