白雪2015
#嗮作业# 转眼又一年,上次也是春节前,现在又为过年而做老师教的牛轧糖。在原味的基础上加点玫瑰花,不只好看也好吃,花生和...
白雪2015
盐面包非常好吃,所以用这个面团又拓展了豆沙馅和烤肠馅,也挺搭的。盐面包最让我迷恋的是QQ的口感,而且好像是那种加了米粉的...
白雪2015
交作业!第二次做,这回整形比第一次好,才好意思发上来。口感上真是特别,表皮脆,里面Q弹而软嫩,底部酥脆。味道上越嚼越香,...
白雪2015
自从上了E路老师做课,家里无论做豆沙包还是肉包子都用他的配方和方法,尽管有厨师机但按老师的方法手揉也很轻松。以前最多能捏...
白雪2015
提前预习,先蒸一个,以便有的放矢的听课。味道很香,口感松软湿润。不过模具里有水汽,上课时看看老师如何解决,是不是需要盖保...