joyce-12
最近做的各种月饼存图凑个九宫格🤗
今天把昨天做的包装起来 可以送掉三个人了😁
特别爱买各种好看的包装
虽然用的机会不多...
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从来没吃过鲜肉月饼 终于拔草啦～
肉馅加了点香葱和榨菜 超香
酥皮做的差了点 主要油酥太软了
可能是因为我妈熬猪油加了水...
joyce-12
这是回油一天后
👉是烤完冷却后
今天颜色已经更亮一些了
但是摸起来还是硬的 不会变的湿软
饼皮方子很好 馅料我炒的应该...
joyce-12
饼皮方子用了这个～
方子写的真的超级详细超级用心❤️
刷蛋液后又烤10分钟
不知道是不是有点太长 刚出炉略鼓腰
不过...
joyce-12
去年收藏的方子 想炒个绿豆馅就想到了它
甜中带咸 咸中带甜 我已经偷吃一个了😳
不过感觉冷却后就要马上去分馅
可能因为...
joyce-12
和@
仙Reese 约莲蓉广式月饼
昨天炒好馅 想说过两天再做吧
结果还是没忍住先少量做几个看看😳 #午餐•2018年8月...
joyce-12
虽然看起来很像豆沙馅
但其实是红莲蓉馅哒😉
去年看到有人做红莲蓉
觉得好新奇 从来都没听说过
去年买的 今年才拔草哈哈...
