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早起去熟悉的超市买了最新鲜的生鱼片与带鱼，难得的闲暇时光，一个人的午餐也想要喝点小酒，于是便搭配了两款神明独家酿造的纯米...
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话梅的酸甜味与陈制风味，可以说是凉菜师傅最喜欢的风味元素之一，许多餐厅都能见到类似于“话梅山药”、“话梅圣女果”的开胃小...
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“福神渍”(Fukujinzuke)，是将七种蔬菜切成碎片，用酱油、砂糖、味醂腌成的大众酱菜。这是东京上野渍物老铺“酒悦...
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在忙着腌渍的季节，青梅、杨梅、荔枝，
大家有腌渍什么有趣的东西吗？
周日去逛了硬核的“上农批”，发现了这个非常适合做酱菜...
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芦笋鸡胸肉紫甘蓝苗开放三明治，
没有心心念念的油菜花花，
从阳台上摘了几朵小白菜花花，
大家都是十字花科，
颜值一定儿也...
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芦笋鸡胸肉紫甘蓝苗三明治，
不只是适合于一人的健康食，
周末作为招待朋友的BRUNCH也是分外轻松随性。
只有从心里觉得...
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用小葱、红葱头、白洋葱熬了一瓶葱葱葱豉油，拌上汆烫好的黑豆芽，搭配着鸡胸肉。葱姜蒜是中餐调料中的宝藏库，千变万化皆美。#...
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下午回家就收到了妹子从杭州背回来的糕点，连茶叶也贴心地配了解腻小青柑。对于糯米的无爱失了好多品尝传统糕点的机会，面对这盘...
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最近的菠萝好甜，成熟度高到可以手撕着吃，每次会留下一点儿泡水。加了阳台上剪下的香茅叶和薄荷叶，用手揉一揉让香味释放出来，...
