上官婉柔 上官婉柔
按照金大旺的全麦核桃面包做的！
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第一次做，用面包机，可可粉好多都溅出来了。下次要用手把可可粉揉进面团里！而且为何面团好软，冷藏发酵之后，不好放巧克力豆！...
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第一次做，用面包机！耐烤芝士和芝士碎没有用完。包不进去了！ #吐司作业##电子书作业#
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第二次做，面包机1000克的，发得好大，都冒出来了！ #电子书作业##吐司作业#
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第一次做，用面包机。发的时间长了点，发过了，涨了个高高的蘑菇顶，因为上面是白的，怕没烤熟，就多烤了几十分钟，表皮非常硬！...
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第一次用水合法，面少老师说的。发的不高，花了两个半小时发酵，牛奶面包中加了核桃！ #早餐•2018年8月24日##吐司作...
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第四次做，加低粉，多糖，葡萄干！依然发的很高！ #早餐•2018年8月18日##吐司作业#
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第二次用低筋粉代替了一部份高粉，又发得这么高！还快要顶到盖子了！ #早餐•2018年8月17日##吐司作业#
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面包机做的，没有一部分高粉，加了一部分低粉，没想到发得这么高！ #早餐•2018年8月14日##吐司作业#
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烤两个，要上火210，下火230，烤35分钟，而且要放在烤箱最下层，我的是海式的，C30！ #早餐•2018年8月3日#...