歪瓜君 歪瓜君
许久不做,有些生疏。今天用的自由姐书上的盐卷食谱做的,低糖低油,比较健康,适合做三明治#bread&toast#
歪瓜君 歪瓜君
大枕头面包真香。参考了本方的时间 ,自制蒸汽➕石板,230°前半段,后半段190度,共烤接近四十分钟,感觉最里面需要再烤...
歪瓜君 歪瓜君
一不小心就炸过头了 ,做贝果,可真香啊! #bread&toast#
歪瓜君 歪瓜君
水量合适,消耗酸奶,适合手揉。
口味清淡,方子棒!
新模具300g学厨,烤了半小时,边缘没熟!
200°十五分钟,上色过...
歪瓜君 歪瓜君
第二次做大列巴,不过这次手揉。好好吃呀,这个不甜,蔓越莓换成芒果干,味道简直惊艳,淡奶油替换一部分液体,香喷喷的。好方子...
歪瓜君 歪瓜君
手揉的,面团不粘手,好操作。淡奶油替换了一部分的牛奶。准备有空二刷!感谢小曼老师的好方子,火龙果真的好漂亮,全程盖锡纸,...
歪瓜君 歪瓜君
#午餐•2019年2月21日# 有点起面筋了!这个快手面包不好做啊!贴士一定要好好看。下次把泡打粉和小苏打换了,开封太久...
歪瓜君 歪瓜君
#bread&toast#哈哈哈,买了一张背景纸。漂亮!葡萄干放少了。手工揉面有点上手了,留了一个,其他的送我姨...
歪瓜君 歪瓜君
#bread&toast#终于像一个贝果了,开心^_^。no.21明天早餐准备好了
歪瓜君 歪瓜君
#bread&toast#回家也要磕面包,夏天手工揉面,辛苦了冰箱。
歪瓜君 歪瓜君
#bread&toast#棒棒哒方子。面团水分比较大,主面团105,全蛋46,感觉都有点黏。 成品很好吃哦,软妹...
歪瓜君 歪瓜君
#bread&toast#No.17馅料就将就家里的东西了,芒果干超好吃。
歪瓜君 歪瓜君
#bread&toast#No.15 椰蓉简直美味。面团方子是老师的奶油吐司(中种)。
歪瓜君 歪瓜君
#午餐•2018年6月10日##bread&toast#面团方子是啊呜老师的红薯面包,然后又用了啊呜老师的牛奶面...
查看更多结果