jiayyy-
这次烤可可戚风 把蛋黄糊乳化了 烤出来好实 不松软
奶油是奶油加上牛奶 少糖 很好吃！
珍珠煮好 里头加了糖和可可粉 #...
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摊皮子真是太难了
可能因为我家平底锅大 然后锅已经不怎么不粘了 真的好难摊
按照配方不够 后面自己又调了一点糊
耗时应该...
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两倍的量 做了6寸
太好吃啦！！原本以为会甜 但是吃上去完全不会耶
上面撒的可可粉苦苦的 中和起来刚刚好！
#下午茶# ...
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方主这个房子简直不要太棒！
我150度烤了30分钟 170度5分钟 放了40g糖 加了3g泡打粉
完全不会塌陷和回缩 超...
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终于把戚风做成功了！
高七厘米 很松软！150度50分钟 稍微有一点湿心 不过真的很好吃 超级松软！！！
方子很棒 我额...
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140糯米粉 65面粉 90水 这样的比例是最好的 皮不会太软也不会太硬 刚刚好 芋泥怎么能这么好吃呢～#早餐•2020...
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用的这个方子的包体 做了软欧包
好好吃 不用揉面一次发酵真是太方便了
做了7个 原来欧包这么简单！#晚餐•2020年2月...
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给方主点个赞
我用了两个蛋 三分之二的量
实在不想打发也不想烤，这个蒸蛋糕简直太方便了！但是糖我觉得太多了，有点偏甜，...
