一个好蛋
不知为啥就是对这个菜谱颇有好感…可能都是留学狗吧哈哈哈哈…写论文偷懒忙里偷闲做了一。大。份。宵。夜。豆角胡萝卜粒蘑菇片洋...
一个好蛋
第二次做。这个菜谱看起来简单明了高端大气权威!但是有一个最致命的地方,没有分三次加糖打发蛋白,导致成品液体部分体积不够。...
一个好蛋
稍作了一点改动:70g奥利奥饼干碎+25g黄油=饼底,用了200g马斯卡彭奶酪(mascarpone,做提拉米苏那种)代...
一个好蛋
差不多做了双倍,减了糖。点缀了瓜子和椰蓉~可能由于香蕉和鸡蛋的品种,实物颜色没那么黄灿灿~另外一拿出锅冷一会儿就塌下去了...
一个好蛋
番茄三文鱼哈哈哈哈。买的鱼片没有鱼骨。腌了一下鱼肉,炒了ketchup和chopped tomato with juic...
一个好蛋
羽衣甘蓝豆角木耳蘑菇焖(意)面。好吃啊!生抽:老抽:蚝油比例2:1:2(口味可能略清淡)。留学狗新菜式~本来想留着吃两顿...
一个好蛋
巨简单的甜品。第一次做放吉利丁放少了没有凝固(因为之前做慕斯放多了粉的阴影…),第二次放足了量,在冰箱冻了一晚,口感细腻...
一个好蛋
好吃!可可和抹茶(都苦苦的)加倍分量,可可粉抹茶粉双倍,糖1.5倍,还是觉得太甜惹,下次再减糖。另外下次想试试原味用椰奶...
一个好蛋
掌握不好吉利丁粉的量,又做成了冰激凌口感…冻太硬把我的刀柄都掰断了哈哈哈尴尬…就当冰淇淋蛋糕吃咯~ps打发奶油一定记得加...
一个好蛋
放了冷藏室,感觉没有很硬。放了可可粉和巧克力,糖量没有减少,太甜啦~但是不用烤箱真的还蛮快手的啦啦啦 #在腐国也要好好吃...
一个好蛋
以为买到吉利丁片结果买成了吉利丁粉,也不是很清楚怎么才算泡好了粉…吃起来像冰淇淋的口感😂打发奶油的时候忘记加糖,所以连d...