豆豆乐臣妈 豆豆乐臣妈
#牛肉干#  #风干牛肉干#  
今年夏天自制的风干牛肉干
橙子_fn5m 橙子_fn5m
#风干牛肉干# 调料大差不差,自己凭感觉,做了两次都特别好
foodie007 foodie007
记录风干牛肉干
牛腿肉,去掉筋膜
顺着纹理切成长条状(不要太细,否则出来很小很硬)
白酒孜然辣椒粉,盐酱油蚝油鸡精,花椒...
万恶的星夜菌 万恶的星夜菌
切细一点就能做全干,粗一点就能做半干(๑>؂<๑)  #风干牛肉干#
甜派酱 甜派酱
就很棒,而且很简单,不会翻车! #风干牛肉干#
月夜女神 月夜女神
#风干牛肉干#
牛肉买的后腿肉2斤
切成条状,洗干净,
水烧开放入加生姜片3片少许葱段
牛肉变色不红后捞出来洗干净晾干...
暖暖wei 暖暖wei
一次成功,我用的空气炸锅,350度,17分钟,中间翻过一次面,超好吃😋#风干牛肉干#
Lichunna Lichunna
方子里没写调料的量我自己随便放的,最后做出来的味道不咋好吃啊!可能是我的调料量放的不太好吧!
花香晨语 花香晨语
蜜制风干牦牛牛肉干
牛肉干+泰式甜辣酱+生抽+冰糖+水
#风干牛肉干#
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