郭黑暗
最近天然酵母的活力不太好
原本很纳闷
昨天随手把德州农民姐姐的至爱面包那本书拿来翻一翻
才发现自己原来喂养方式错了
于...
郭黑暗
最近很喜欢的主食
紫薯发酵燕麦粥
用的发酵刚切燕麦，然后切一些紫薯一起煮
发酵的燕麦要用完后又循环加入，然后保存在冰箱...
郭黑暗
随着孕期月份增大
做面包的时间肯定会越来越多
所以还是决定再养一次天然酵母
这是第一次喂养
天气太给力了
才三个小时
...
郭黑暗
让人心塞的开菲尔酸奶
因为虽然就这一小瓶
得到的过程太不容易了
年后就立马在网上下单菌种
被告知要等十五天，培育好后才...
