椰岛夕阳
斑马纹磅蛋糕
这是用磅蛋糕的配方制作的斑马纹蛋糕。(好喜欢磅的口感啊！)虽然增加了液体部分的量，但是蛋糊还是有点偏...
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海绵千层蛋糕
这个蛋糕的造型复制了一个法国焙友博客的做法。蛋糕坯是海绵，先烘烤固定一层蛋糊后，再淋上下一层蛋糕糊继...
椰岛夕阳
从淘宝买的铜模块，加热后熨烫在蛋糕上，让简单的杯子蛋糕多了一点风格和新意。
#蛋糕の故事##晚餐•2017年7月1...
椰岛夕阳
按照原方一共做了8个杯子蛋糕。蛋糊装的比较满，导致烘烤的时候蛋糕要几乎冒尖出来。最后的步骤，微波炉加热牛奶和黄油后，除了...
椰岛夕阳
曾经有一段时间很是湿迷恋法式甜点的奢华，但是每次做完后的各种洗刷收拾，慢慢让人失去耐心。马修算是最后收心之作。#晚餐•2...
椰岛夕阳
自从买了熊谷裕子的《不失败完美质感巧克力》这本书以后，就动心自己动手在家品尝到精致美味的法式甜点。看了几遍书，又去You...
椰岛夕阳
以前做的蛋糕重新传上来，抱歉大家。fraisier是很经典的法式蛋糕，冷藏后的口味很惊艳。其实即便小白也能做好，只是步骤...
椰岛夕阳
因为女仆无意中的失误，反而诞生了一款美味的蛋糕。歪打正着！这就是澳洲著名的lamington蛋糕的由来。
#蛋糕の故事# ...
椰岛夕阳
好久没做海绵蛋糕了，今天特地拿来练习。蛋糕坯是经典的小岛全蛋海绵。搅拌蛋糊、面粉和牛奶黄油的时候，只用硅胶铲，并减少搅拌...
