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#小白烘培日记#
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三两鱼325
三两鱼325
有点开裂 有可能放的太下面了 锡纸也没包好 有点漏水 8寸蛋糕真的好大😓 做到心累
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三两鱼325
用的小四卷的方子 加了葡萄干 😋 换了新的烤盘 上火又有点高了 表层微焦 下次可以尝试160-170 18分钟 最后转热...
三两鱼325
非常好的翻拌和卷蛋糕的手势 用的后蛋法 180度18分钟 最后几分钟调热风循环 第一次就成功咯
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三两鱼325
装得太满 温度太高 和烤箱还需要磨合 不过组织不错 味道也很好 下次再试过咯
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三两鱼325
简单 快手 好吃😋 自己糖加少了 淡了点 180 度上下20分钟够够的
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三两鱼325
泡打粉味道好重 而且膨胀的好厉害 又烤过了头 味道可想而知😖
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三两鱼325
超快手 脆脆口感的小饼干 裱花还需要练习
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三两鱼325
烘培初体验 摸不透烤箱的脾气 烤焦了😝
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三两鱼325
减了一点点糖 下面铺了泡过的葡萄干 很好吃😋
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