用APP打开
#漫漫de面包之路#
来自
漫漫de雪
漫漫de雪
三个星期没撸包了,擀卷废人……
#早餐•2017年12月15日#
#漫漫de面包之路#
#小白开启新时代#
漫漫de雪
第一次挑战一次性做四个吐司,擀卷速度慢,造成发酵状态不一致😭 成品一目了然!
#早餐•2017年11月27日#
#小白开启...
漫漫de雪
第一次做全麦吐司,全麦泡面15小时;从混合主面团和泡面开始,到完全状态10分钟左右;一发50+20分钟,二发45分钟。1...
漫漫de雪
二刷!大爱!
#早餐•2017年11月16日#
#小白开启新时代#
#漫漫de面包之路#
漫漫de雪
方形白吐司一直是我的短板,拥有小白,终于可以撸这个方子了!王后日式吐司粉,完全忠实老师的配方,面团的手感很舒服!组织也凑...
漫漫de雪
小白开光之作,从混合中种和主面团材料开始,不到5分钟达到扩展,加入黄油后不到三分钟达到完成,面团手感棒极了!依旧擀卷硬伤...
漫漫de雪
新买的厨师机没到,手揉面团几天了,想到了老师的这个方子,于是拔草了😂
#早餐•2017年11月8日#
#漫漫de面包之路...
漫漫de雪
面包柔软的要命,败笔是芝士碎!完全不会溶化,烤焦了还干巴巴的破坏口感,果断全部揪掉了🤣
#早餐•2017年11月5日#
#...
漫漫de雪
老师,我来交作业啦。好好吃!😋
#早餐•2017年11月2日#
#漫漫de面包之路#
漫漫de雪
吐司路漫漫,其修远兮!擀卷是硬伤,唯反复练习尔😔
#早餐•2017年10月20日#
#漫漫de面包之路#
漫漫de雪
6001开光之作,快八分钟盖的锡纸,应该早一点儿的,黑顶了🤣
#早餐•2017年10月15日#
#漫漫de面包之路#