#进阶路上踩的大坑#

鲜花装饰、淋面、渐变抹面侧面裱花、特殊肌理，一个蛋糕胚要承载这么多的技能练习也是不易。裱花和肌理已铲除，so，看到的就是...

抹茶乳酪欧包～～整形无能，一不小心割包割过了，露陷啦！ #晚餐•2017年9月2日##烘焙的乐趣##进阶路上踩的大坑#

#进阶路上踩的大坑# 奶油奶酪放冷冻了，扔掉可惜，不死心做了一个半熟芝士。回缩、踏腰，口感也不咋滴…… 吃一堑长一智。 ...