wying_瑩 wying_瑩
死嗑面包！
今天的完全阶段没问题～
擀卷改成一次
二发控制不好
右下角少许开裂
接着后面也就不好了～
#晚餐•2017...
 wying_瑩 wying_瑩
继续虐面团🙌
揉到完全阶段的手套膜
基本是没问题了～ #晚餐•2017年8月6日##嗑面团记～#
 wying_瑩 wying_瑩
今天操作面团时
控制了室温、水温、面温～
揉出来的膜真的比以往大有不同
老师点评：这个膜可以
[呲牙][呲牙][呲牙]
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