默颜_1qsk 默颜_1qsk
#宵夜•2025年7月2日#
#吐司成长集#

一年烤不到几个吐司
真的手生
温度都混了🥲
方子说热风炉155度
我的...
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#晚餐•2024年5月30日#
#吐司成长集#

一半的面团烤了个吐司
许久不烤吐司,都有些手生
二发温度湿度不够,...
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#早餐•2020年5月10日#
#吐司成长集#

全麦粉400克,高筋粉100克,烫种+老面60克,总入模量155...
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#早餐•2019年11月6日#
#吐司成长集#

切面图,底部一直有沉积😆
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#早餐•2019年11月6日#
#吐司成长集#

早安~好久不见吐司😁
液体:芝麻核桃汁
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奶茶吐司,中种法~~~
用铁观音自制的奶茶,几乎没什么茶色,奶茶味道也不明显

#吐司成长集#
#早餐•2019年7月...
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