sharon蓝9911 sharon蓝991...
时不时就要撸个欧包,这次烤的量有些大,然后我的铸铁锅又比较小,结果烤的时候压抑了它的发展了,还不留神就黑的脑袋瓜(◑‿◐...
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蔓越莓没了,换加了葡萄干
一发冷藏,整形以后,二发也冷藏
好像是第一次组织比较满意的了😂
#早餐•2018年10月13日...
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用铸铁锅烤的,原本打算要让它自然开裂的,结果手痒又补了几刀,就成了这样子了,也就自己觉得美的了啊( ☝ ՞ਊ ՞ ☝)
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做的是无油无糖版的,还用玉米面换了一部分面粉,多加了20克的黑芝麻
没有加什么其他,纯用天然酵种慢慢发
#早餐•2018...
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水加多了(。•́︿•̀。)
以后不能太随意的增加水量
#早餐•2018年9月20日##H蓝家的面包屋##天然酵母这条路...
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是因为冷藏二发时间还不够嘛,扎实了些
但是还是不错的,因为料多呀ヾノ≧∀≦)o#早餐•2018年9月16日##H蓝家的面...
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加了三种果干,葡萄干,蔓越莓干还有蓝莓干
#早餐•2018年9月16日##H蓝家的面包屋##天然酵母这条路#
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放进去的,歪了也没割好(。•́︿•̀。)
好像是第一次用折叠法的,用了一个晚上边学边做,看了好几个菜谱,和视频,有折叠...
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再次养起起天然酵母🙈
又可以撸天然酵母面包了🤗
第三次是放冰箱冷藏进行的
我把酵母液加葡萄干分三次全部都用了 #晚餐•2...
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