bread_yu bread_yu
记录一下,加了20%Rye(84g)Salt和sugar 各4g,yeast 5g。
曾饱饱 曾饱饱
分别用石板和铁铸锅做了,都很好吃、#早餐•2018年11月30日##面包#
布布的面包 布布的面包
#硬欧-乡村面包#野性法粉,巧克力无花果果干包。明显比昨天有进步[调皮]
布布的面包 布布的面包
野性法粉,天然酵母奶酪包,明显比昨天有进步[调皮]
会有小奶基的 会有小奶基的
无油全麦乡村面包
第一次做  切面组织发酵的不好😂
但味道还是赞赞#硬欧-乡村面包#